Comer es una experiencia deliciosa en cualquier lugar del mundo. Si eres de los que se entregan a este placer, aquí te mencionamos tres de los festivales más famosos del mundo que no debes dejar de conocer:
Reino Unido: Taste of London
De este festival se hacen diversas ediciones a nivel mundial. Entre los más destacados están el de Ciudad del Cabo en Hong Kong y en la ciudad de Londres. Esta última se considera la más impactante de todas por lo que es imprescindible conocerla.
La edición Londinense se celebra dos veces al año, para que los visitantes y fanáticos de este evento puedan disfrutar platos de temporada. Su locación es el Regent ‘s Park y participan los mejores mixólogos, sommeliers y chefs del mundo.
Los pequeños restaurantes condecorados con estrellas Michelin también comparten con los asistentes deliciosas degustaciones de sus platos más destacados. Asimismo, el entretenimiento en vivo se encarga de estimular el resto de los sentidos, así como las ceremonias de premios.
Si quieres alojarte en un lugar cómodo y cercano al área del evento, tienes una alternativa en el hotel y restaurante Gordon Ramsay: York & Albany. Este se encuentra a solo 2 minutos y hasta puedes trasladarte a pie.
Italia: Napoli Pizza Village
El plato icónico a nivel mundial de Italia es la pizza y no podía faltar un festival para hacer honor a esta archiconocida y deliciosa preparación, de la cual existen y
a incontables versiones.
Este festival tiene una duración de 15 días y en él participan los pizzeros más reconocidos del mundo que preparan sus maravillosas recetas para el deleite de los visitantes.
Durante este evento, se lleva a cabo el Campeonato Mundial de la Pizza el cual está estructurado en tres categorías:
- Sin gluten.
- A la leña.
- Estilo libre.
Adicionalmente, todo el jurado está integrado por chefs galardonados con estrellas Michelin. Quienes se den la oportunidad de asistir a este espectacular evento podrán presenciar espectáculos como el estirado de masa, clases de cocina, además de probar las más exquisitas pizzas.
Australia: Food & Wine Festival en Melbourne
Este es uno de los festivales más prestigiosos de Australia y se celebra en una de las ciudades más cosmopolitas del mundo: Melbourne. En este país la gastronomía combina y fusiona sabores diversos como los de Asia y el Mediterráneo.
Se lleva a cabo durante el mes de marzo y tiene una duración de 10 días, durante los cuales diversos restaurantes de los más famosos de esta ciudad reciben a los participantes de esta feria para presenciar y disfrutar de diversas actividades como talleres ofrecidos por famosos chefs, paseos gastronómicos y degustaciones diversas.
La atracción más conocida es el denominado “Almuerzo más largo”, el cual consiste en una comida récord comprendida por tres platos. Se sirve en una mesa con más de 500 metros de largo.